GELATINA DE LIMON CON PIÑA
GELATINA DE LIMON CON PIÑA
INGREDIENTES :
1 sobre de grenetina
1/3 taza de agua
1 paquete de gelatina de limon
1 queso crema
1/2 lata de lechera
1/2 lata de clavel
1 taza de almíbar de piña
1 1/2 paquete de galletas María molida
1 1/2 mantequilla
4 rodajas de piña
1/2 taza de nuez
1 barita de apio
PROCEDIMIENTO:
1. Derretir la mantequilla y agregarla a la galleta , nos tienen que quedar una pasta, puedes agregar unos tapones de agua
2. Colocar la galleta al fondo del refractario
3. Picarle unas 3 o 4 rodajas de piña, una barrita de apio finamente picado y media taza de nuez
4. Prepara la grenetina en 1/3 taza de agua
5. Preparar la gelatina en dos tazas de agua hervida , agregar la grenetina ya lista y agregar 2/3 de taza de agua dejar enfriar x 25 min ( no meter al refri )
6. Colocar en licuadora el queso, lechera, clavel, almibar y gelatina en forma de hilo grueso
7. Colocar la mezcla anterior en el refractario y dejar gelar x mínimo 4 horas
8. No lleva decoración pero si gustan colocarle encima piña y nuez .
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